Unsere Schweine werden bei uns liebevoll aufgezogen. Sie leben in einer gemischten Gruppe, die aus Tieren verschiedenen Alters besteht.

In ihrem großzügigen Stall können die Schweine sich frei bewegen und selbst entscheiden welchen Bereich sie nutzen wollen: 

Es gibt einen Schlaf- und Ruhebereich, der mit kuscheligem Stroh eingestreut ist.

Daneben befindet sich die Küche: Dort können die Tiere das hofeigene Futter genießen.

Im hinteren Teil befindet sich die Toilette. Was dort gemacht wird kann sich bestimmt jeder vorstellen ;)

Das absolute Highlight für unsere Schweine ist aber der direkt angrenzende Auslauf:

Die Tiere können jederzeit nach draußen und die frische Luft genießen, ein Schlammbad nehmen oder einfach die Sonne genießen.

Unsere Tiere werden bei regionalen Metzgern geschlachtet und alle Produkte von uns selbst am Hof hergestellt.

Bratwurst

Leberwurst

Presskopf

Blutwurst

Lyoner

Schinkenwurst

Bierschinken

Griebenschmalz

Mettwurst

Pfefferbeisser

Paprikabeisser

Chilibeisser

Salami

Fleischwurst

Käsefleischwurst

grobe Bauernbratwurst TK

grobe Paprikabratwurst TK

Bratwurstschnecken TK

Nürnberger Würstchen TK

feine Grillbratwurst

Knoblauchbratwurst

Handkäsebratwurst

Spargelbratwurst

Käsegrillbratwurst

geräucherte Bauernbratwurst

geräucherte Paprikabratwurst

kleine Bauernseufzer

Weißwurst

(gefüllte) Lende TK

Schnitzel TK

Bauchfleisch TK

Kammkotelett TK

Stielkotelett TK

Fleischkäse 

Zwiebelfleischkäse

magere und saftige Grillsteaks in verschiedenen Marinaden

Spareribs

Nussschinken

Schinkenspeck

Lachsschinken

Schinkenwürfel

Dörrfleisch

(geräucherter) Kochschinken